どうも～副鼻腔炎の手術で1週間入院したNon太(＠LoveWifeLives)です。
30代になり、人生で初めて入院を経験しました。
入院なんてそんな何度もあるわけじゃないし丁度いいキッカケだと思って、僕はある一つの検証をすることに。
それは過去に良く噂では聞いたことがあった、「病院で出る食事は美味しくない」が本当かどうかというもの。
恐らく誰もが耳にしたことはあるんじゃないでしょうか。
果たして病院食はホントに美味しくないのか？それとも実は美味しいのか？
ということで、病院食のメニューと写真を撮り続けたのでレポートしたいと思います。
写真多めでお届けします！ ではどうぞ！
1月11日（水）/ 入院2日目
この日は手術を終えた翌日。
あまりに鼻が息苦しく大変だったので、朝食と昼食は支給されてましたが、一切口にすることが出来ないままに下げられてしまい写真はありません…。Σ(￣ロ￣lll)
ということで夕食から。
夕食
【メニュー】
- 白ご飯
- 照り煮（バター焼）
- 切干の煮付
- のり佃煮
正直鼻の手術をしてしまったので、実はこの時味覚が全く機能しておらず、美味しいか美味しくないかを判別できない事態に陥っていました…ｗ
見た感じ、あっさりした料理になっているなと感覚的に思いました。
これぐらいあっさりしたのが延々と続きます。
1月12日（木）/ 入院3日目
術後2日目。この日から頑張って全部食べていこうと奮起した日になっています。
朝食
【メニュー】
- パン
- チーズ
- サラダ
- 牛乳
サラダのフタを取った写真を撮り忘れてました…のでサラダが映った写真がありません。
でも驚いたことは、パンに付けるのはバターではなくマーガリンだったこと。
バター or マーガリン論争は色々とありますが、我が家では多少高くなってもマーガリンは口にしないことにしていたので、ちょっとショックでした。
▼チーズ＆マーガリン
とは言え原材料を見てみると、パン自体にマーガリンが含まれていましたけどね。
パンも食べないとなるとサラダだけになるので、それは諦めてパンは食べました。
昼食
【メニュー】
- 白ご飯
- みそ煮魚（鯖）
- ひじきと大豆の炒め煮
- オクラのかかまぶし
- ミルミル
サバのみそ煮はかなり好きなので、味覚も嗅覚も機能してませんでしたが、過去の記憶と雰囲気で美味しく頂きました。
白ご飯にミルミルって超絶合いませんけどね。ｗ
夕食
【メニュー】
- 白ご飯
- 肉じゃが
- 中国菜のソテー
- 酢のもの
- 味付けのり
▼肉じゃがアップ
味は正直分かりませんが、この肉じゃがは少し食感的に残念賞でした…。
というのも、肉はカッチカチのパッサパサ、じゃがいももカッチカチのゴリゴリだったからです。
レンジでチンしたんだろうなというのもあり、それは仕方がないとも思いつつちょっぴり残念な気分でした。
1月13日（金）/ 入院4日目
だいぶ経過も良好になってきた入院4日目。それでもまだ味覚・嗅覚はありませんでしたが…
朝食
【メニュー】
- 食パン（りんごジャム）
- くだもの（バナナ）
- 牛乳
まぁ、何とも質素な朝ごはんです。
メニューに中に、マーガリンやりんごジャムは入れるのか？と思いながら、マーガリンは無視してりんごジャムとバナナを食べました。
昼食
【メニュー】
- 白ご飯
- 青椒肉絲（チンジャオロース）
- 甘煮人参＆茹でキャベツ
- ぜんまいのいため煮
- 揚出し豆腐（天つゆパック）
僕はぜんまいの見た目も味も食感も苦手なのですが、この日ばかりは味が分からないので食感を我慢して食べることが出来ました。
天つゆパックとかふりかけってメニューの表記にいるのか？とまたもやツッコミたくなりますが、そんなことばっかりなので、ここでとどめておきます。
夕食
【メニュー】
- 白ご飯
- 揚魚（メルルーサ）
- 南瓜の煮付
- わかめのみそ汁
- 梅干し
「メルルーサ」って何やねん？と思ってました。
調理法か何かかと思ってたら、メルルーサっていう魚の名称なんですね。
それを揚げたってことのようです。
▼ちなみに梅干しを食べても、何となく酸っぱい感じはあるものの、味は感じられませんでした。
1月14日（土）/ 入院5日目
そろそろ長くなってきたので解説はほどほどにして写真で！
朝食
【メニュー】
- 食パン（マーマレード）
- コンソメスープ
- 牛乳
コンソメスープと言いながら、みそ汁が入っているような漆黒の器に入れられてるのが何ともおかしな感覚になりました。
昼食
【メニュー】
- 焼きそば
- サラダ
- 野菜ジュース
焼きそばに添えるショウガを「甘酢生姜パック」と記載するのは、さすがに変ですよねｗ
▼生姜パック
でも、昼食で初めて白ご飯以外の麵ものが出てテンション上がりました！
お腹が結構満たされましたしね。
夕食
【メニュー】
- 白ご飯
- 若どりレモンバジル
- 高野豆腐の卵とじ
- 白菜のごまあえ
この夕食は少し豪華じゃないか？と感じました。
同部屋に高校1年生の男の子がいたのですが、その子はこの若どりのレモンバジルソテーが美味しいと連呼してました。
▼若どりのレモンバジル
確かに雰囲気的に美味しかった気がします。（まだ味覚が戻っていない…）
1月15日（日）/ 入院6日目
日曜日、病院自体は休診でお見舞いの人たちがチラホラと見えるぐらいの静けさのある病院でした。
朝食
【メニュー】
- ベアロールパン
- チーズ
- サラダ
- 牛乳
相変わらず朝食はかなりあっさりしてます。
昼食
【メニュー】
- 白ご飯
- 焼き魚（さわら）
- 茄子のいため煮
- 辛子酢みそあえ
味は分からないものの、何となく辛い味は分かる気がしてました。
ので、辛子酢みそあえはピリリとした感じで美味しかった気がしてます。
夕食
【メニュー】
- 白ご飯
- 関東炊き（おでん）
- 三杯酢あえ
- 果物（パイナップル）
関東炊きというのは関東向けの味ということなんでしょうか。
果物にパイナップルが出てきて嬉しかったですね。（味は大して分かってないままでしたが…）
1月16日（月）/ 入院7日目
この翌日に退院が決まったという日です。
翌日の朝食までは出てきますが、入院部屋で夜を明かすのは最後なので、食事をしっかり楽しもうと思ってました。
そして晩ご飯には奇跡が起こったのです。
朝食
【メニュー】
- 食パン
- くだもの（オレンジ）
- 牛乳
やっぱり朝食はさっぱりした感じが続きます。
昼食
【メニュー】
- 白ご飯
- 酢豚
- 小松菜の浸し
- 卵豆腐すまし汁
酢豚とか、普通に私生活を通しても久しぶりに食べました。
まだ味覚は戻ってませんでしたが、雰囲気含めて美味しいと思えた昼食になりました。
夕食
【メニュー】
- 白ご飯
- ハンバーグ
- ジャガイモのソテー
- サラダ
- たくあん
僕の大好物のハンバーグ。
しかも昼食まで味覚や嗅覚が反応しなかったのに、入院生活の最後の晩餐であるこの日の夕食のハンバーグ、美味しく味を感じながら食べることが出来ました！
そう、急に味覚が戻ってきたのです。
今まで食べてきた病院食の中で、一番豪華で一番美味しい食事になりました。
言わずもがな、このタイミングで味覚が戻ったおかげで、僕の病院食のイメージはかなりアップしました。ｗ
1月17日（火）/ 退院日
この日、退院することが決まってましたが朝食は食べることが出来ました。
朝食
【メニュー】
- 胚芽ロールパン
- コーンスープ
- 牛乳
なにゆえ、コーンスープをみそ汁を入れるであろう器に入れるかね!?というツッコミを残しつつ、病院での最後の食事を楽しみました。
病院食は美味しいのか？美味しくないのか？ / まとめ
美味しいのか美味しくないのかを判断しようと思ってたのに、手術のおかげで味覚も嗅覚もほとんどないままに1週間を過ごしてしまいました。
なので、正直には「良く分かりません！」が答えです。
ただ、最後に味覚が戻った時に食べたハンバーグはメチャクチャ美味しかったです。
ということで、総合的に病院食は美味しい！と結論付けておこうかなと思います。
ご飯を味わって食べられる幸せを感じられた病院食になりました。
ちなみに、朝食も昼食も夕食も豪華さは違いますが、どれも一律1食350円の料金負担が必要でしたよ！
今回入院した時の手術体験記はこちらから↓↓↓
味覚も嗅覚もないのにこの検証をされてることにツッコミを入れたくなっちゃいました。(笑)
まさしくおっしゃる通り！笑
最後だけ美味しく頂けたので、美味しかったと勝手に結論付けてます！ｗ
私も今年入院して大変でした。
なんせ腸検査終わるまで何も食べれず。
終わったらお粥ばかりで白飯食べたいと言ったら白飯がメイン。
汁も無し、ぱっさぱさの白飯とおかずで呑み込めないからお茶買ってきて。
ただ、つくだ煮みたいのだけが旨かったな。
ちなみに退院して病院食見たら随分うまそうやんｗｗｗ
主治医さん次第で入院食きまるんだね＾＾；
無事に手術は終わったようで良かったですが、ご飯は大変でしたね。
入院して不自由を痛感すると、普通にご飯が食べられるありがたみがわかりますね！
わざわざコメントありがとうございました。
ふう、食べ物にいちいちケチつけるんだね。そのうちバチ
があたって、何も食べられなくなるぞ。
少なくともレモンバジルの高校生、貴方より入院生活お一つ楽しんだね。
コンソメスープの器が和式の黒塗りだろうと、そんなことどうでもいい。作って下さった方、自分のベッドまで持ってきて下さった方に感謝の心で頂くのが人間ってやつだと俺あ思うが。
マーガリン嫌っているようだけど、バターにあバターの、マーガリンにあマーガリンの、それぞれ良い所があるよ。並べて比べるもんじゃない。「食べない」までやらかすんだから、栄養価じゃなくてマーガリンの危険性とか関連してるんだろうけど、そんなもんあデマカセだ。賢明な貴方なら解ると思うが。
あっさりして簡単な朝食、コンチネンタルブレックファーストって言うんだ。その際、お茶やコーフィーも大切で、食後もゆったりした時間大切にしながら、じっくりゆっくりと楽しむんだ。
いかるが牛乳出てるところ見ると、奈良近郊か？病院の窓の外、景色良くないかな？もしくあ病院内の景色、人が行き交う姿だって、見てると楽しめるよ。
関東炊き、というのあ、おでんの関西風の呼び名。ちょっと古い言葉なんで、知ってる人も減ってきた。
なんだ、ハンバーグが食べたかったのか。いや、たしかに美味しそうですね。副菜もサラダ、じゃがいも等洋食にしてるし。こうなれば、ご飯じゃなくパンの方が良かったかな？俺あパンよりご飯が大好きだから、入院中たまにパンが出たけど、ご飯が恋しかったな。（パンあパンで好きなんだよ。ジャムもマーマレードもバターもマーガリンも、ピーナツバターもヌテラもチョコクリームも。学校給食で出てきたね。ノスタルジック！
『なにゆえ、コーンスープをみそ汁を入れるであろう器に入れるかね!?』てか？
自分本意じゃなく、よく考えてみたらいい。
・病院、そんなスープか味噌汁お澄ましかの為に入院患者分の食器揃えるか？
・和食器あ、手でしっかり持って口まで運べる。病状によって、手が不自由な人も多くいる。手が震えて、スプーン使えない時期が俺にもあった。
・和食器、蓋がついてる。元気がなく、食欲のなかなか出ない人も多くいる。そんな時、蓋があったら冷めるの少しでも防げるし、食欲が出るまで置いておいても空中のチリなんかも防げる。
見ろ、最後の朝食、マーガリンだ。俺ならこのメニュー、最高にありがたく頂くさ。胚芽ロールパンって、普通にパンやさんで買ったら高いんだぞ。マーガリン付きでご機嫌。それにコーンスープ、最高。俺だって、そこに味噌汁あちょっと…でも、出てきたら有難く頂くけど。そしていかるが牛乳ゆっくり時間の許すまで（この場合、ご飯下げられる時間がくるまで）じっくりゆっくり味あって、後インスタントコーフィーがあれば、お湯もらって、午前の時間ゆったり過ごします。
私も入院生活３回やらかして、つい先日退院した。入院生活楽しかったけど、お互いもう、入院しないよう祈りましょう。
このように写真付きで載せていただけると、とっても参考になります。
入院中は退屈で、食事だけが楽しみになるので、食事が不味いと悲しいですね。
度々入院している方のコメントが厳しいのは、この入院食は、多分、他の入試飲食よりマシな方だからな気がしますが、そういう事も、こうして載せて頂いたから気付けることで、分かり易くwebで載せて頂いた事に感謝です。
ちなみに、私の食べた病院食は、もっと貧相でした。
フレッシュなサラダや果物が出ることはなくて、朝食はただひたすら糖質に偏っており、食パンにつけるものはりんごジャムのみで、この写真でプラスしてマーガリンやチーズも出るのは豪華と思いました。マーガリンが体に悪いので採らないようにしているのに、、というお気持ちはよく分かりますが。
入院中はヒマだし持ち込み禁止なので、りんごジャムはおやつに取っておきたいんですよね。そうすると、朝食の固くてトーストもしてない食パンをそのまま食べるしかなくなってしまって。
日頃、できるだけ糖質よりタンパク質を多く採るように工夫して食事をしていたので、私の場合、病院食が見事に糖質に偏っているのを見て失望しました。朝食の定番と言えば、卵や納豆だと思うのに、病院食ではそれを提供しないんですね。病気によっては食べられない人や、嫌いな人がいるからでしょうか。
コメントありがとうございます。
病院食…あんまり入院で良い記憶がないのですがｗ
健康な時に再度食べてみたい気持ちはありますが、、、わざわざコメントいただきありがとうございました！