どうも!市販されている鍋のスープの素が大好きなNon太(@LoveWifeLives)です。
地元のスーパーに買い物にいっていると、ふと見つけたこちら。
▼カラムーチョ鍋スープ。
あの辛い系スナック菓子の王様とも言えるカラムーチョの鍋のスープの素です。
これは(悪い方の意味で)ヤバい味がする系では?と思いつつ、好奇心を抑えられなかったので試してみることに。
買ったのは中辛ですが、辛さはマイルドでむしろ甘いぐらいだったので、辛いの苦手!って人でも全然いけますよ!
一言でいうなら、〆のチーズリゾットとの相性が良かったなという感想です。
カラムーチョ鍋とはこんな鍋スープの素
カラムーチョを販売している㈱湖池屋が監修し、ダイショーが製造しています。
▼原材料名
原材料の中で砂糖が一番多いというのはちょっと…ですが、確かにスープは中辛と言えど「甘い」が先行してきたのは確かです。
市販の鍋スープの原材料を気にしてもしょうがないと思う派なので、特に気にしません。
▼材料例
載っているように、じゃがいもとニラはこのスープと合う気がします。
我が家は今回両方入れてませんが…。
▼作り方
一般的な作り方で問題なく、スープを煮立てて具材をドンでOKです。
カラムーチョ鍋を作る!
というわけで、実際に作っていきます。
▼スープを投入です。
赤みがあります。
この時点でちょいちょいカラムーチョのにおいは漂ってきます。そこまできつくないですが。
▼今回の具材
我が家の定番、白菜・ネギ・えのき・もやし・豚肉です。
写真栄えしない色みに乏しい具材になりました。
さっきも言ったように、時間があるならジャガイモを入れると美味しくなる気がします。
▼スープを煮立たせて
▼豚肉を投入して再度煮立たせて
▼それから野菜を一気に入れます。
野菜がはみ出てますが、蓋をして後はぐつぐつ煮立たせるだけです。
市販の鍋は作るのが超簡単で良いですね。
▼完成です。
野菜の水分が出て、スープも適度に増えました。
一応僕と妻の二人分でこれです。
カラムーチョ鍋を実食!
完成した鍋から、カラム~チョのにおいは結構漂ってきますが、ヤバいというほどの匂いではありません。
一口食べた感想は、甘いです。
言葉悪く言えばちょっと甘ったるいです。
適度に美味しいのは確かなのですが、、、何となく感激できない美味しさといったところ。
そしてカラム~チョをすりつぶして混ぜたような味わいがあります。
なんとなく美味しいけど違和感というかなんというか。
上手く伝わらないけどそんな感じです。
〆で作ったチーズリゾットは美味し!
パッケージの裏には鍋あとはトマトチーズリゾットとなっており、「お好みでスティックカラムーチョを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。」だそうです。
・・・我が家は普通のチーズリゾットにしました。
▼スープを再度煮立たせて
▼ご飯を投入して
▼チーズをドン!
▼で、かき混ぜたら完成です。
なかなか美味しそうに仕上がりました。
▼実食
甘ったるさが抜けて、カラムーチョ感もだいぶ薄まって、いい感じのチーズリゾットになりました。
〆で満足できたので良しとします。
カラムーチョ鍋|まとめ
スナック菓子の鍋スープってどうなん?と好奇心にかられて食べてみましたが、想像していたよりは美味しかったです。
ただちょっと辛味よりも甘みが多かったので、もう少し辛い方が強いとよかったかなと。
辛口もあるので、辛さを求めるなら中辛じゃなく辛口をおすすめします(辛口はまだ食べたことないけど)
辛い系の鍋なら、赤から鍋にしておけば間違いありません。
とは言え、〆のチーズリゾットは美味しかったので、ぜひ食べる時はリゾットまでやることをおすすめします。
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